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什么是二氧化硅，它安全嗎？

2023-07-18 　來(lái)自: 泉州市海大新材料有限公司 瀏覽次數:215
為了改善顆粒狀和粉狀食品的質(zhì)地和保質(zhì)期，例如蛋白粉和調味料，經(jīng)常使用抗結塊添加劑。一種這樣的添加劑是二氧化硅，它有助于防止成分變濕和結塊。

二氧化硅到底是什么，它安全嗎？這種化合物也稱(chēng)為二氧化硅，以某些礦物質(zhì)的形式存在于自然界中，也可以在實(shí)驗室中人造用于食品、補充劑和化妝品中。
在我們的食品供應中發(fā)現的類(lèi)型在研究中已被證明是安全，但是持續接觸某些類(lèi)型的二氧化硅可能會(huì )給采礦、建筑和鋼鐵行業(yè)的工作人員帶來(lái)風(fēng)險。

什么是二氧化硅？它在哪里自然發(fā)現？

二氧化硅是一種存在于地殼中的結晶態(tài)化合物。它可以從開(kāi)采和提純夸脫中獲得。
它也存在于一些生物體和動(dòng)物、人體（它是人體韌帶、軟骨和肌肉組織的組成部分）以及一些植物（尤其是谷物）和飲用水中。
此外，它是在實(shí)驗室中制造的，用作常見(jiàn)的食品添加劑，存在于烘焙原料、蛋白粉和干香料等物質(zhì)中。這種化合物在食品和化妝品、建筑和電子等行業(yè)有多種用途。
二氧化硅是由什么制成的？它由硅 (Si) 和氧 (O) 組合而成，這就是它具有化學(xué)式 SiO2 的原因。

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